Settore di attività
Lavori presso il Plantahof a Landquart. Qui impari tutto sulla gestione di grandi coltivazioni di frutta e bacche, sulla preparazione del terreno e sulla cura degli alberi.
I tuoi punti forti sono
- Piacere a lavorare all'aperto
- Costituzione fisica robusta
- Costanza e determinazione
- Buono spirito di osservazione dei processi naturali
- Comprensione di aspetti tecnici relativi a macchinari e apparecchi
- Abilità manuali
- Senso di responsabilità
Punti principali della formazione
Impari a conoscere l'importanza di un'ubicazione idonea, di come la scelta delle varietà di frutta e delle tecniche di produzione si rifletta sul raccolto. Prepari il terreno, procedi alla piantagione, poti e curi gli alberi. Crei buone condizioni di vita per gli organismi utili e combatti efficacemente ma in modo ecocompatibile i parassiti.
Dopo la raccolta procedi alla cernita della frutta, la imballi o la prepari per lo stoccaggio.
Per molti lavori (concimazione, cura del terreno e protezione delle piante) vengono impiegati dei macchinari. La potatura degli alberi e la cernita vengono effettuati a mano. Perciò è importante che rispetti le norme di sicurezza.
Formazione
| Durata: |
3 anni |
| Scuola: |
1°/2° anno di apprendistato: 1 giorno alla settimana
3° anno di apprendistato: 2 giorni alla settimana (centro Strickhof, Lindau)
La formazione di base può essere seguita anche con la specializzazione agricoltura biologica.
In caso di prestazioni scolastiche ottime, parallelamente all'apprendistato è possibile frequentare la maturità professionale.
Diversi corsi interaziendali.
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| Certificato conseguito: |
attestato federale di capacità "frutticoltore/trice AFC" |
Requisito
- Scuola dell'obbligo conclusa
- Esame per la guida di trattori (se possibile prima dell'inizio della formazione di base)
- Con un certificato di formazione pratica (CFP) agricola o con un attestato federale di capacità AFC di un'altra professione o con un diploma di maturità di norma la formazione viene abbreviata a 2 anni
Possibilità di perfezionamento professionale dopo l'apprendistato
La formazione professionale di base è il primo importante passo verso un futuro professionale di successo. Una volta conclusa questa formazione hai a disposizione una vasta scelta di possibilità di perfezionamento professionale. Alcuni esempi:
- Corsi presso il centro Strickhof, presso scuole specializzate superiori nonché servizi specializzati cantonali e scuole agrarie
- Dopo aver concluso la formazione di base è possibile seguire una formazione di base abbreviata della durata di un anno in un'altra professione nel settore agricolo
- Responsabile di azienda frutticola o di azienda agricola con attestato professionale federale o un altro esame professionale nel settore agricolo; specialista del commercio al dettaglio con attestato professionale federale
- Frutticoltore/trice, maestro/a agricoltore/trice oppure un altro esame professionale superiore nel settore agricolo
- Agrotecnico/a dipl. SSS, commerciante agrario/a dipl. SSS
- Bachelor of Science (SUP) in agronomia, Bachelor of Science (SUP) in ingegneria ambientale (ad es. approfondimento in agricoltura biologica e orticoltura)