La caccia al cervo e al capriolo si è conclusa con successo domenica 17 dicembre 2000. Sono stati catturati 4'230 cervi e 3'009 caprioli.
Sebbene questa caccia anche l'autunno scorso abbia suscitato discussioni in singole regioni, grazie ad essa si è riusciti tuttavia una volta di più a raggiungere un adeguamento delle popolazioni di selvaggina agli spazi vitali invernali. L'introduzione della pianificazione qualitativa degli abbattimenti per quanto riguarda il cervo ha superato la prova del fuoco.
Regolazione con la caccia alta e con la caccia autunnale complementare
Anche quest'anno la caccia al cervo e al capriolo è stata effettuata secondo un procedimento a due livelli. Nel mese di settembre si è svolta la tradizionale caccia alta grigione, durante la quale tutti i cacciatori possono cacciare per tre settimane in tutto il Cantone. Da metà novembre a metà dicembre ha avuto luogo la regolazione capillare con le cacce autunnali svoltesi durante 10 mezze giornate al massimo.
Le cacce autunnali permettono un modo di procedere differenziato, studiato appositamente in funzione delle situazioni locali. Queste cacce vengono effettuate a livello regionale, con un numero di cacciatori noto, nel periodo più favorevole, ossia dopo l'arrivo degli animali nei loro quartieri invernali. Esse non fanno concorrenza alla caccia alta, ma la completano in modo ottimale.
Ad eccezione delle Regioni Sur e Suot funtauna merla (inverno precoce) in Engadina Alta, tutte le cacce hanno puto svolgersi normalmente. Una volta di più si è visto che per l'esercizio di una caccia efficiente la presenza di una minima coltre di neve costituisce un vantaggio.

Cervo
Per il mantenimento di popolazioni di cervi sane, strutturate in modo naturale e per evitare danni causati da questo selvatico, nel 2000 bisognava catturare nel Cantone dei Grigioni 4'270 capi. Con questo prelievo (34 percento) si riesce nell'intento di stabilizzare le popolazioni primaverili (poco più di 12'600 capi).
Durante la caccia alta sono stati abbattuti 3'054 e durante la caccia autunnale 917 cervi. A queste catture vengono ad aggiungersi gli abbattimenti di cerbiatti abbandonati e di animali feriti e arrecanti danni. Il risultato complessivo è il seguente:
Catture di cervi a)Totale b)Maschi c)Femmine d)Cerbiatti
Caccia alta (compr. catt. org. sorv. s.) a)3'171 b)1'769 c)1'273 d)129
Caccia aut. (compr. catt. org. sorv. s.) a)1'059 b)98 c)427 d)534
Totale (piano = 4'270) a)4'230 b)1'867 c)1'700 d)663
Il piano degli abbattimenti è stato assolto nella misura del 99 percento per quanto riguarda le catture complessive (quantità) e nella misura del 95 percento per quanto riguarda le femmine abbattute (qualità). Ad eccezione delle Regioni "Herrschaft-Seewis, bassa Prettigovia e di quelle dell'Engadina Alta in tutte le altre regioni esso è stato assolto. Considerate le premesse del 2000, ciò può essere considerato nel complesso un buon risultato.
I cacciatori che hanno esercitato la caccia autunnale, lo hanno fatto accuratamente e in modo conforme all'obiettivo. I 917 cervi abbattuti si suddividono in 452 cerbiatti, 390 tra animali di un anno e cerve nonché in 75 tra fusoni e maschi adulti. I cacciatori hanno inoltre abbattuto un considerevole numero di capi con ferite di vecchia data.

Capriolo
Durante la caccia alta sono stati abbattuti 2'397 capi. Sulla base delle catture di maschi nel mese di settembre, per ogni regione è stato allestito il piano di abbattimento per tutta la caccia al capriolo. Di conseguenza il piano in parola comprendeva l'abbattimento di 3'203 capi in totale e di 779 capi durante la caccia autunnale. I risultati delle due fasi di caccia a questo selvatico sono i seguenti:
Catture di caprioli
a)Totale b)Maschi c)Capriole d)Caprioletti
Caccia alta (compr. catt. org. sorv. s.) a)2'441 b)1'304 c)1'084 d)53
Caccia aut. (compr. catt. org. sorv. s.) a)568 b)30 c)205 d)333
Totale (Piano = 3'203) a)3'009 b)1'334 c)1'289 d)386
Questo piano degli abbattimenti è stato assolto nella misura del 94 percento. Gli obiettivi per la caccia autunnale non sono stati raggiunti nelle Regioni Sur e Suot funtauna merla, Val Poschiavo, Sent-Ftan, Herrschaft-Seewis, Prettigovia media/alta nonché nella zona di Davos.
Anche in occasione di questa caccia si è cacciato nel complesso in modo accurato, in quanto l'auspicata quota di caprioletti (13 perceno delle catture), è aumentata ancora una volta notevolmente.

La caccia: passione e piacere, ma anche un compito
In parecchie regioni la caccia autunnale esercitata con la neve ha innescato accese discussioni e fatto scrivere lettere ai giornali. Anche in avvenire sarà un compito importante informare la popolazione e i cacciatori in merito agli obiettivi e ai compiti della caccia nonché alle relative possibilità venatorie.
Grazie alla caccia grigione con licenza le popolazioni di cervi e di caprioli hanno potuto essere ampiamente regolate. Le popolazioni di queste due specie possono quindi affrontare l'inverno in numero adeguato e con una buona struttura. Ciò è stato possibile unicamente grazie alle cacce regolatrici autunnali e grazie al prelievo coerente anche di femmine e di animali giovani, come pure grazie alla parziale protezione dei maschi adulti.
Anche nel 2000 la caccia grigione con licenza ha assolto il proprio compito al servizio del pubblico. Ciò è stato possibile soltanto grazie all'efficace impegno di tutti i cacciatori, ai quali spetta il nostro ringraziamento e riconoscimento.

Organo: Ispettorato della caccia e della pesca dei Grigioni
Fonte: it Ispettorato della caccia e della pesca dei Grigioni