Navigation

Inhaltsbereich

Champ d'incumbensas

Ti lavuras en la cuschina da la chasa d'abitar Scalära, en la mensa Münzmühle u en la GastroCantina a Cuira. Ti gidas a prender en consegna las victualias e controllas la quantitad e la qualitad. Ti lavuras en in team e preparas pasts simpels.

Tias fermezzas èn

  • Bun nas e bun palat
  • Inschign manual
  • Dun organisatoric
  • Abilitad da lavurar en in team
  • Buna fantasia
  • Conscienza per igiena
  • Buna sanadad
  • Abilitad da supportar squitsch

Accents da la scolaziun

Ti fas schuppas, sosas, funds. En la cuschina fraida preparas ti plattas da charn, salatas e pastetas e fas differentas pastizarias dultschas u saladas. Ti nettegias ils cuntels, las padellas, ils utensils e procuras che las victualias vegnian conservadas en moda igienica.

La basa per la scolaziun manaschiala è – ultra da la promoziun da la part professiunala – il svilup da la cumpetenza metodica, sociala e persunala. Quai vul dir che ti t'acquistas durant tia scolaziun la savida e las enconuschientschas professiunalas da giudim ensi e che ti es en cas da dumagnar las pretensiuns en il sectur interuman e professiunal.

Scolaziun

Durada:

2 onns
Scola: 1 di per emna scola professiunala
16 dis curs intermanaschials
Finiziun: attest federal da furmaziun professiunala "emploiada/emploià da cuschina AFP"

Pretensiun

  • Scola populara terminada

Pussaivladads d'absolver furmaziuns supplementaras suenter l'emprendissadi

La furmaziun da basa professiunala è l'emprim pass impurtant per tes futur professiunal prosperaivel. Suenter ta stat a disposiziun in grond dumber da furmaziuns supplementaras. In pèr exempels:

  • Curs da federaziuns professiunalas  
  • Practicistas/practicists d'economia da chasa AFP pon far ina furmaziun da basa scursanida sco cuschiniera/cuschinier AFQ (entrada en il 2. onn da la furmaziun da basa).

Suenter pon vegnir absolvidas las medemas furmaziuns supplementaras sco per cuschiniera/cuschinier AFQ.