Der Stiftungsrat setzt sich aus fünf Mitgliedern zusammen. Die Vorsteherin oder der Vorsteher des Departements für Finanzen und Gemeinden hält das Präsidium inne. Die Regierung bestimmt die weiteren vier Mitglieder aus den Bereichen Kultur, Sport, Soziales, Bildung oder Gesundheit.

Präsident:

Regierungsrat Martin Bühler, Vorsteher Departement für Finanzen und Gemeinden

Mitglieder: 

Susanna Gadient, Vizepräsidentin, Leiterin Sozialamt

Simon Höhener, Leiter Finanzen Erziehungs-, Kultur- und Umweltschutzdepartement

Denise Rudin, Abteilungsleiterin Gesundheitsförderung und Prävention beim Gesundheitsamt

Ursin Widmer, Leiter Amt für Kultur

Der Stiftungsrat hat über die Einzelheiten der Organisation und der Geschäftsführung der Gemeinnützigen Dachstiftung Graubünden ein Geschäftsreglement erlassen.