Ti lavuras al Plantahof a Landquart. Qua emprendas ti tut davart la tgira da las vits fin a la commerzialisaziun dal vin.
Ti emprendas, quant impurtant ch'il tagl correct da las vits è per la racolta, sauas, ladas e tgiras culturas. Er il terren sto vegnir cultivà bain e ti cumbattas cunter parasits en moda efficazia e tuttina ecologica.
Suenter la vendemia vegnan ils products torclads, tgirads, raffinads e controllads dal torclar sur la fermentaziun fin a l'emplenida en buttiglias ed al deposit.
Ti emprendas ad enconuscher las pretensiuns dal martgà ed enconuschas las tecnicas per raffinar vin e las tendenzas dals gusts.
La furmaziun da basa professiunala è l'emprim pass impurtant per tes futur professiunal prosperaivel. Suenter ta stat a disposiziun in grond dumber da furmaziuns supplementaras. In pèr exempels:
- Curs dal Strickhof, Au ZH, da l'Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR (ZHAW), Wädenswil, e da la École d'Ingénieurs de Changins (HES-SO)
- Suenter la finiziun da la furmaziun da basa po vegnir absolvida ina furmaziun da basa scursanida dad 1 onn en in'autra professiun agricula
- Mainagestiun da la viticultura u da la tecnologia da vin cun certificat professiunal federal u in auter examen professiunal en il champ professiunal da l'agricultura
- Maistra/maister da viticultura, maistra tschalerera/maister tschalerer u in auter examen professiunal superiur en il champ professiunal da l'agricultura
- Tecnicista/tecnicist da viticultura SSS dipl., agrotecnicra/agrotecnicher SSS dipl., commerzianta/commerziant d'agricultura SSS dipl.
- Bachelor of science (SAS) en enologia, bachelor of science (SAS) en agronomia (p.ex. approfundaziun en planticultura), bachelor of science (SAS) en inschigneria da l'ambient (p.ex. approfundaziun en agricultura biologica ed en orticultura biologica)