Il piano di studio disciplina in modo vincolante gli obiettivi del grado e i contenuti fondamentali delle lezioni.

Nel Cantone dei Grigioni, il Piano di studio 21 Grigioni si applica alla scuola dell’infanzia, alla scuola elementare e alla scuola secondaria I. È stato introdotto nelle scuole popolari grigionesi dal 2018 al 2021 ed è disponibile su gr-i.lehrplan.ch

Anche le griglie orarie fanno parte del piano di studio. Descrivono l'orario settimanale di insegnamento per gli allievi per le singole settori e materie e per ogni grado scolastico e classe.