In qualità di Cantone più grande della Svizzera, in base all'ultima statistica di superficie (disponibile solo in tedesco e in francese) i Grigioni hanno una superficie pari a 7105 km2: 2 percento di superfici insediative, 28,8 percento di superfici agricole, 27,6 percento di superfici boschive e 41,6 percento superfici improduttive.

In merito al tema dell'ambiente, sul sito web dell'Ufficio per la natura e l'ambiente (UNA) si possono trovare molte informazioni interessanti.